Поддержание здоровья вегетарианцам

podderzhanie-zdorovya-vegetariancam | http://tatianak.ruВ настоящее время многие люди принимают такую систему питания как вегетарианство, при помощи которого хотят найти  путь к здоровой жизни. Только для поддержания здоровья вегетарианцам не обойтись без витаминов.

Вегетарианцев можно разделить на 4 группы: чистые вегетарианцы, которые употребляют в пищу только растительные продукты; молочные вегетарианцы, которые употребляют в пищу растительные и молочные продукты; яичные вегетарианцы, которые едят  растительные продукты и яйца; молочно-яичные вегетарианцы, которые едят растительные продукты и в умеренном количестве молоко и яйца.

Вегетарианцам важно разнообразие при выборе пищи. Вегетарианские продукты при правильном способе приготовления могут результативно помочь при болезнях сердца и сосудов, а также контролировать кровяное давление и вес.

Однако при таком способе питания часто наблюдается недостаток некоторых питательных веществ.  Обыкновенно в вегетарианских продуктах почти не содержится витамина В12. А при исключении из рациона даже яиц и молочных продуктов, в сыворотке крови сразу снижается содержание витамина В12.

А если вы все же вегетарианцем захотите стать, не принимайте совсем вегетарианскую пищу и добавляйте к своему питанию витамин В12. А также вегетарианцам нужно обязательно принимать витамин D, чтобы улучшить усвоение кальция.

Итак, какие же витамины нужны вегетарианцам для поддержания здоровья?

Витамин А  содержится, в основном, в животных внутренних органах, а также в молочных продуктах и яйцах. Однако вегетарианцам особо по этому поводу  беспокоиться не стоит, потому что в моркови и многих овощах с листьями темно-зеленого цвета содержится бета-каротин, умеющий  превращаться в витамин А в организме, удовлетворяя все потребности. При авитаминозе А могут наступить «куриная слепота»,  ороговение эпителия мочевыделительной и половой систем,  замедлиться рост костей. А также могут быть  нередко инфекции дыхательной системы.

Витамин D в основном получают из молочных и рыбных продуктов. Поэтому у вегетарианцев нередко встречается его авитаминоз. Сторонникам этого способа питания можно посоветовать больше времени проводить на воздухе, ежедневно  около получаса бывать на солнце.  Витамин D непохож на других тем, что под действием солнечных лучей образуется в коже.  Именно поэтому летом люди, заряжаясь солнечной энергией,  чувствуют себя лучше.

Витамин В12. Его авитаминоз приводит к сложностям в работе печени и всей пищеварительной системы. А также могут возникнуть усталость, нервная депрессия, ухудшается память. Без этого элемента не могут вырабатываться эритроциты. В тяжелых случаях авитаминоз может возникнуть злокачественная анемия. Витамин В12 содержится в основном в животных продуктах, в растительной пище его практически нет. Оттого у вегетарианцев часто бывает его недостаток. Надо быть особенно внимательным к дополнительному приему этого витамина.

В таблице в этой книге можно посмотреть, в каких биологически активных добавках компании Vision находятся витамины для поддержания здоровья вегетарианцам.

Татьяна Кузоватова

About Татьяна Кузоватова

Рада приветствовать Вас на моем блоге. Меня зовут Татьяна Кузоватова. Приглашаю Вас ознакомиться с волшебными свойствами витаминов, микроэлементов и их ролью в нашем здоровье.
This entry was posted in Волшебные витамины and tagged Поддержание здоровья. Bookmark the permalink.

3 Responses to Поддержание здоровья вегетарианцам

  1. Татьяна, просто хотела узнать откуда эта информация про вегетарианцев, и что именно им все это необходимо, а мясоеды все здоровы и у них все в порядке. Я 30 лет, по вашему определению, чистый вегетарианец. Здоровье укрепилось, перестала вообще посещать медицинские заведения. Мои дети и внуки от рождения вегетарианцы, желаю всем такого здоровья и подобных успехов в жизни. Именно поэтому я начала свой блог, захотелось рассказать людям как это здорово жить по писанию, т.е. Библии. Конечно как и все мы принимаем витамины, препараты из трав, микроэлементы. Но именно как и все, а не потому, что нам чего-то не хватает. Может я не так поняла, тогда прошу прощения.

    • Татьяна Кузоватова says:

      Вегетарианцам важно разнообразие при выборе пищи. Судя по всему, у Вас с этим все в порядке. А витамины — это дополнение к питанию.

  2. хорошая тема вегетарианство. она имеет как значение для для здоровья, так и нравственные основы. покажу вашу статью на своих соц сетях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *