Вряд ли среди огородников найдется тот, кто хотя бы раз не выращивал тыкву. Тыква – одно из древнейших пищевых растений. Например, в Мексике, ее выращивают уже 5 тысяч лет. В Европу тыква завезена в начале 16 века. Тыква любит солнечное место. Ее плоды имеют многообразие форм и размеров. Они бывают круглые и плоские, конусовидные и яйцеобразные, тарелкообразные, грушевидные и тюрбанообразные. Цвет плодов — зеленый, желтый, кремовый, оранжевый. Многие имеют полосатую поверхность. Мякоть тыквы может быть как сочной и нежной, так и волокнистой.
Если бы все люди больше знали о пользе тыквы, то могли бы чаще употреблять ее для приготовления всевозможных блюд и консервирования. Молодые тыквочки, как и патиссоны, годятся для маринования. Тыкву можно запекать, варить из нее различные каши, супы, компоты, печь блины и пироги. А в косметике тыквой можно заменить огурец.
Польза тыквы для здоровья немалая.
По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо, цинк.
А каротина в тыкве побольше, чем в моркови и в говяжьей печени. Вследствие этого людям со слабым зрением рекомендуется употреблять тыкву или ее сок. Каротина больше в тыкве с оранжевой мякотью.
Тыква также заслуживает внимания большим содержанием железа, поэтому ее употребление полезно увеличить страдающим анемией.
Пектиновые вещества, находящиеся в тыкве в немалом количестве, способствуют выводу из организма токсинов и холестерина. Тыква имеет мочегонное действие благодаря содержанию в ней солей калия.
Польза от тыквы есть и в диетическом питании. Блюда из тыквы рекомендованы для профилактики хронических и острых нефритов и пиелонефритов. Они также прекрасно подходит людям, страдающим повышенной кислотностью.
Также этот овощ имеет пользу для людей, имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы и гипертонию.
Большая польза свежего сока тыквы при хронических запорах, воспалениях мочевыводящей системы, почечной недостаточности и геморрое. Тыквенный сок действует успокаивающе на нервную систему, что благоприятно для хорошего сна.
Семена тыквы — одно из стародавних глистогонных средств. А свежую мякоть прикладывали к ожогам, экземе. Отваром мякоти утоляли жажду и снижали жар у больных.
Кроме того, знахарями считалось, что тыквенный сок поддерживает в мужчине его сексуальный тонус.
Тыквенная каша подходит тем, кто желает похудеть: она из организма выводит шлаки и нормализует обмен веществ.
С лечебной целью используют зрелые семена. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитостеролы, каротиноиды, селен, магний, цинк. Нормализуют гормональный баланс в мужском организме, обладают диуретическим, антисептическим действием.
В медицине семена тыквы используют при болезнях мочевого пузыря и предстательной железы (простатит, аденома простаты).
Семена тыквы также обладают желчегонным, противовоспалительным, антигельминтным и легким слабительным действием.
Среди БАД Компании «Vision International People Group» Тыква входит в состав биологически активной добавки к пище
Артум, входящий в мужской комплекс.
Кроме семян тыквы, в состав Артум входят: карликовая пальма, крапива двудомная, бета-каротин, цинк, витамин Е.
Артум нормализует гормональный баланс и восстановит здоровье предстательной железы, снимет воспаление, боль и отек, восстановит мочеиспускание и эрекцию, улучшит кровообращение в области малого таза и устранит застойные явления, а также в чем польза тыквы для здоровья.